Impostazione dieta:
Ecco il menu-tipo settimanale da seguire in gravidanza, proposto da Diana Scatozza, medico specialista in scienza dell'alimentazione a indirizzo dietologico-dietoterapico a Milano.
Si tenga presente che gli alimenti consigliati potranno essere sostituiti in base ai propri gusti e seguendo le indicazioni riportate nell'articolo L'alimentazione in gravidanza: ad esempio, si potrà sostituire una pietanza di carne con una di pesce, oppure mangiare del formaggio al posto di un secondo a base di carne o pesce ecc., così come le verdure potranno essere scelte in base alla stagione e alle proprie preferenze.
PER TUTTI I GIORNI
- Spuntino di metà mattino Un frutto (o uno yogurt, se non si mangia il pomeriggio).
- Spuntino del pomeriggio L’ideale è fare due spuntini, perché tra il pranzo e la cena trascorrono parecchie ore. Uno degli spuntini può essere costituito dalla frutta, un altro dallo yogurt. In alternativa, si può mangiare lo yogurt al mattino e due frutti nel pomeriggio.
- Prima di andare a letto 1 bicchiere di latte tiepido
LUNEDI'
- Pranzo
Verdure cotte (insalata se non si deve evitare la toxo)
Zucchine grigliate
- Cena
Bietole lesse
1 panino
1 scaglia di grana
MARTEDI'
- Pranzo
Insalata di pomodori o altra verdura cotta sempre per la toxo
1 scaglia di grana
- Cena
Fagiolini cotti al vapore
1 panino
MERCOLEDI'
- Pranzo
Carote alla julienne
1 scaglia di grana
- Cena
Spinaci cotti al vapore
1 panino
GIOVEDI'
- Pranzo
Insalata mista o verdura cotta
- Cena
Broccoletti in padella
1 scaglia di grana
1 panino
- Pranzo
Insalata di pomodori o verdura cotta
1 scaglia di grana
Orata al sale
Cicoria lessa
1 panino
SABATO
- Pranzo
Melanzane grigliate
1 scaglia di grana
- Cena
Cavolfiore cotto al vapore
1 panino
DOMENICA
- Pranzo
Insalatao altra verdura
Un gelato o una fetta di crostata di marmellata
- Cena
Coste lesse
1 panino
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